Houdbaarheid van onze sapjes

Onze producten worden met de grootste zorgvuldigheid geselecteerd en verwerkt. Wij werken samen met verschillende partijen om de kwaliteit te kunnen waarborgen en onze verse sappen en shots aan te kunnen bieden. 

De sappen zijn 100% vers en cold pressed. Hoe kan het dan toch dat de sappen van Dr. Blend langer houdbaar zijn?  

HPP techniek 

Een versgeperste sap is normaliter enkele dagen houdbaar. De sappen van Dr. Blend zijn echter langer houdbaar. Door middel van de techniek HPP (High Pressure Process) halen wij de beste prestatie uit onze ingrediënten. 

Met behulp van HPP blijven alle voedingsstoffen behouden. Door het toepassen van hoge druk na het afvullen en bottelen van de flessen worden is het ook een hele veilige manier. Hierdoor wordt er namelijk een maximale voedselveiligheid gegarandeerd. Ben je benieuwd welke voordelen HPP nog meer kan bieden? Je leest het hier! 

De sappen zijn 10 tot 15 dagen houdbaar in de koeling

Indien je onze bewaarinstructie opvolgt kunnen de sapjes tussen de 10 en 15 dagen na de levering worden bewaard. Let wel op dat je echt de bewaarinstructie opvolgt en dat de flesjes gesloten (on-aangebroken) dienen te zijn.

Wil je de sappen nog langer kunnen bewaren? Je kunt de juices na ontvangst ook invriezen, in dat geval blijven de juices tot wel 90 dagen houdbaar.

Buiten de koelkast kunnen de sapjes on-aangebroken tot wel 7 dagen bewaard blijven. Onze levering is namelijk altijd gekoeld en er zit een coolpack in de box om de bestelling koel te houden. Zo zijn onze sapkuren een geruime tijd beschermd.

Duurzaamheid 

Het verlengen van de houdbaarheid brengt ook ecologische voordelen met zich mee. Door het gebruiken van deze techniek gaan we samen verspilling en energie tegen. De sappen hoeven niet direct nadat het vers geperst is te worden ingevroren. Dit scheelt aanzienlijk in energie, gedurende de opslag, transport en bij ontvangst in vriezer. Zonder HPP zijn verse sappen enkele dagen houdbaar, waardoor er een grote kans is op verspilling. 

Door het toepassen van HPP kunnen wij bij Dr. Blend verse sappen aanbieden die lang houdbaar zijn, wat de vrijheid biedt om langer te kunnen genieten van verse sappen én voedselverspilling wordt hiermee voorkomen. Dat is beter voor jezelf en de wereld. Lees op de duurzaamheidspagina meer over hoe Dr. Blend werkt aan verduurzaming.